Historia y tradición de vinos Alicante, unos de los mejores vinos de España Alicante y provincia han sido, desde tiempos históricos, un referente de la cultura del vino en nuestro país, estando presente en los mitos, tradiciones y leyendas que narran o refieren el origen y ascendencia de los vinos en...
Vinos de Alicante DOP-Características del suelo y clima En un artículo anterior hablamos más genéricamente de los vinos de Alicante. Hoy vamos a desgranar un poco más las zonas de producción y sus territorios. Citaremos algunas de las bodegas de vino y los tipos de uva utilizados...
El Fondillón de Alicante y sus características Muchas personas han oído hablar de este gran vino, El Fondillón de Alicante, pero no saben exactamente qué es. A continuación vamos a explicarlo y esperamos que las dudas queden resueltas. El Fondillón es el vino noble de Alicante, aquel que ha conseguido su alta...
Elaboración del vino tinto paso a paso - Vídeo En el siguiente vídeo, mostramos el proceso de elaboración del vino tinto en la Bodega Cooperativa de Algueña (Alicante), correspondiente a la vendimia del año 2016. La vendimia de la uva monastrell El proceso de elaboración del vino comienza con la recolección de la...
¿Qué es un bag in box? El bag in box es un envase que se usa para contener líquidos, bien sea vino, zumo, aceite, refrescos sin gas, etc. Un bag in box está compuesto por una caja exterior de cartón y una bolsa interior laminada, las cuales protegen el contenido de la...
Las Añadas del vino Todos hemos oído, en alguna ocasión, hablar de las añadas del vino. Que si este año es mejor, que el año pasado fue menos buena, etc. Pero, ¿qué son las añadas del vino?. La añada del vino no es otra cosa que el año en el que se...
¿Qué es la Ruta del Vino de Alicante? Las rutas del vino, son unas propuestas enoturísticas en las que puedes visitar las bodegas vitivinícolas adheridas a cada una de estas rutas, además de las poblaciones, sus costumbres, su gastronomía y sus gentes. Las bodegas preparan visitas programadas en las que degustar sus...
Vinos de Alicante: Vinos tintos, Vinos rosados, Vinos blancos, Vinos dulces y Vinos espumosos. Los Vinos de Alicante han conseguido un gran respeto en los últimos años en todo el mundo, desde los frescos vinos blancos y rosados a unos vinos tintos con cuerpo muy interesantes, sin olvidar el gran vino rancio...
