Morcilla de cebolla seca

Morcilla de cebolla seca

7,45  (iva incl.)

Embutidos de Pinoso

Ver elaboración de la Morcilla de cebolla

Ingredientes: Cebolla cocida (cebolla, sal, vitamina C, conservadores E-202 y E-200), manteca de cerdo, sangre de cerdo (sangre de cerdo, estabilizador E-331), sal (sal y antiapelmazante E-535) y especias.
Alérgenos: No constan

Envase y peso: Bandejas de 500 g. con atmósfera protectora.

Envío: El envío lo realizamos en 24 horas y utilizamos cajas isotérmicas de poliespan, junto a un paquete de gel refrigerante, que mantiene la temperatura hasta la entrega. Los viernes no realizamos envíos de embutidos para que no pasen el fin de semana en un almacén, pero puedes hacer tu pedido y el lunes será procesado y enviado.

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Descripción

Morcilla de cebolla seca

Ingredientes: Cebolla cocida (cebolla, sal, vitamina C, conservadores E-202 y E-200), manteca de cerdo, sangre de cerdo (sangre de cerdo, estabilizador E-331), sal (sal y antiapelmazante E-535) y especias.

Alérgenos: No constan

Envasado en bandejas de 500 g. con atmósfera protectora.

La morcilla de cebolla seca, es un embutido tradicional en todo el Mediterráneo. En cada lugar, con sus matices correspondientes, según las proporciones de especias que se utilicen, dándole diferentes sabores y aromas, suaves, picantes, dulces, salados… La selección de la cebolla, roja y carnosa, y su hervido y escurrido hace de este producto un bocado exquisito. Secado con el aire de la montaña, la morcilla de cebolla seca proporciona un sabor elegante al paladar.

Especial para comer como aperitivo y con un toque de plancha es insuperable. La morcilla de cebolla seca también se usa en varios tipos de guiso, obteniendo un toque tradicional.Información nutricional morcilla de cebolla seca

Para maridar con la morcilla de cebolla seca, ofrecemos un vino tinto joven de uvas monastrell, Dominio de Torreviñas tinto doble pasta, de la Bodega Cooperativa de Algueña o un Tarima Monastrell, vino tinto de Bodegas Volver, ambas con (D.O.P. Alicante). Estos vinos realzan el sabor de los embutidos y guisos que, por su contundencia, aportan el mejor sabor.

Prueba nuestra diversa variedad de embutidos, frescos o curados, elaborados artesanalmente y disfrútalos con nuestros grandes vinos de Alicante.

Información adicional

Peso0.65 kg

21 valoraciones en Morcilla de cebolla seca

  1. 5 de 5

    Blanca (propietario verificado)

    Como cuando era pequeña, con un trozo de pan para merendar.

  2. 5 de 5

    David (propietario verificado)

    Excepcional y riquisima

  3. 5 de 5

    Pedro R. (propietario verificado)

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    Exquisitas con un trozo de pan. También con un toque en la plancha o barbacoa.

  4. 5 de 5

    Fernando (propietario verificado)

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  5. 4 de 5

    Cristina Giméenz (propietario verificado)

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  6. 5 de 5

    JUAN M. (propietario verificado)

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  7. 5 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

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    Y un trozo de pan. Sin mas!

  8. 4 de 5

    Marian M. (propietario verificado)

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    Me ham enca tado

  9. 4 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

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  10. 5 de 5

    José Luis Mira Torres (propietario verificado)

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    Alsa morena

  11. 5 de 5

    Carlos Cámara Cardona (propietario verificado)

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    Escepcional

  12. 5 de 5

    Juan Ramiro (propietario verificado)

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  13. 5 de 5

    Carmen Vera puche (propietario verificado)

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    Riquisima

  14. 5 de 5

    Daniel B. (propietario verificado)

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  15. 5 de 5

    JOSE MIGUEL GINER AGUILAR (propietario verificado)

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    Para este producto, tengo un paladar muy exigente. Pasé muchos veranos de mi infancia y adolescencia en la Vall d’Albaida y no me esperaba que la calidad de la morcilla elaborada por esta empresa iba a ser superior. Y es definitivamente superior, sin ánimo de rebajar a las carnicerías del sur de València o norte de Alicante. Buena tierra la del Pinòs y L’Alguenya para el secado, la verdad y para la elaboración se nota que tienen arte y experiencia. ¡Un 10!

  16. 4 de 5

    Cristina Giménez (propietario verificado)

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  17. 4 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

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  18. 4 de 5

    Maria Jose Requena Campos (propietario verificado)

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  19. 5 de 5

    Olga Ribera (propietario verificado)

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  20. 4 de 5

    isabel lopez (propietario verificado)

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  21. 4 de 5

    Carmen Olea Crespo (propietario verificado)

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    Un poco salada


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