Chorizo picante
5,20 € (iva incl.)
Embutido de Pinoso
Ingredientes: Panceta, papada y tocino de cerdo, pimentón, sal, azúcares (lactosa, azúcar), dextrina, especias, proteína de soja, emulgentes E-450i y 451i, antioxidante E-316, conservante E-252 y colorante E-120.
Alérgenos: Destinado para toda la población en general a excepción de las personas alérgicas a la lactosa y a la soja. Sin gluten.
Envase y peso: Bandejas de 500 g. con atmósfera protectora. 19 – 20 unidades aproximadamente.
Envío:
- España, Islas Baleares (Excepto Formentera) y Portugal (Excepto Islas): Temperatura controlada entre +2ºC y +8ºC (Integra2)
- Europa: Utilizamos cajas isotérmicas de poliespán, junto a paquetes de gel refrigerante, que mantienen la temperatura hasta la entrega. Los viernes no realizamos envíos de embutidos para que no pasen el fin de semana en un almacén, pero puedes hacer tu pedido y el lunes será procesado y enviado.
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Descripción
Chorizo picante de Pinoso
Ingredientes: Panceta, papada y tocino de cerdo, pimentón, sal, azúcares (lactosa, azúcar), dextrina, especias, proteína de soja, emulgentes E-450i y 451i, antioxidante E-316, conservante E-252 y colorante E-120.
Alérgenos: Destinado para toda la población en general a excepción de las personas alérgicas a la lactosa y a la soja. Sin gluten.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz, humedad y temperatura adecuada (0ºC – 5ºC).
La elaboración del chorizo picante comienza con el picado de las carnes (panceta, papada y tocino de cerdo) que luego se mezclan con pimentón, sal, especias y se amasan. La masa resultante es embutida en tripa natural de cerdo y posteriormente se procede al atado en forma de enristrado con atados de 5/8 cm. de largo. Para finalizar la elaboración del chorizo picante casero se orean.
El chorizo picante de Pinoso, es un producto elaborado con materias primas de primera calidad, siguiendo los procedimientos y controles de los Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad, Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC).
Los vinos tintos de Alicante, son un estupendo maridaje para el chorizo. Te aconsejamos el vino tinto Pinoso Clásico ecológico, un vino con cuerpo que combina estupendamente con el chorizo.
Elaboración del chorizo de Pinoso
Información adicional
| Peso | 0,65 kg |
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Abraham Bou Kerriche (propietario verificado) –
Todo perfecto!! 100% recomendable
Embalaje y refrigeración muy buena y productos de excelente calidad.
Soy de Alicante y vivo en Asturias, echaba de menos estos maravillosos productos de la Terreta!!! Ahora siempre pediré y tendré en casa!!!
Begoña C. (propietario verificado) –
Marian M. (propietario verificado) –
Estupendo, rico y sabrosito con un punto justo de picante, perfecto.
Javier (propietario verificado) –
perfecto
Alícia M. (propietario verificado) –
No pica prácticamente, pero tiene un sabor muy agradable
ANA ISABEL O. (propietario verificado) –
Buenísimos.
Juan Ramiro (propietario verificado) –
Productos de excelente calidad,el chorizo picante insuperable!!
Marian (propietario verificado) –
Nuestros favoritos, no pueden estar más ricos. Se salen. Y además muy versátiles, no solo en barbacoa o guisados, al vino tinto con una buena receta resultan una auténtica exquisitez.
isabel lopez (propietario verificado) –
Juan Ramiro Martínez Fernández (propietario verificado) –
Excelente!
François MEDINA (propietario verificado) –
Todavia no los he probado, pero con el aspecto que presentan deben de estar exquisitos
MANUEL S. (propietario verificado) –
David Torrubia ais (propietario verificado) –
Jesús Rabadan Iniesta (propietario verificado) –
ANA ISABEL O. (propietario verificado) –
JAVIER SOLÉ BOIX (propietario verificado) –
Javier S. (propietario verificado) –