Bodegas Pinoso

Bodegas Pinoso se constituye como bodega cooperativa en el año 1932, manteniendo la filosofía de sus agricultores y respetando fielmente sus tradiciones vitícolas.

La unión y el esfuerzo de los fundadores de Bodegas Pinoso hicieron que esta bodega fuera reconocida por la calidad de sus vinos. Por ello, en años sucesivos, fueron muchos los agricultores que quisieron incorporarse a la cooperativa, y en 1969 y 1974 se hicieron sendas ampliaciones para elaborar la uva de todos los agricultores interesados. Tras varias ampliaciones más, a principios de los años 80, la bodega llegó a tener una capacidad de 19.000.000 L aprox. Se convirtió en la bodega más importante de la provincia de Alicante contando con 650 socios. A finales de los 90 la bodega empezó a cambiar su política de calidad para mejorar sus vinos embotellados empezando al mismo tiempo las primeras parcelas certificadas en agricultura ecológica.

Desde entonces Bodegas Pinoso no ha cesado de invertir en nuevas tecnologías y en personal cualificado, para poder llevar a cabo el ambicioso proyecto de todo un pueblo, de convertirse en una bodega referente a nivel mundial.

Entendemos el vino como la voluntad de la naturaleza. Convertimos nuestros cultivos en la propia expresión de la tierra. Interpretamos nuestros vinos como un fiel reflejo del espíritu de equipo, transparencia, responsabilidad e innovación constante que se vive dentro de nuestra bodega.

La calidad es nuestra mayor obsesión. Decenas de años de trabajo, sabiduría y experiencia nos avalan, uniendo pasado y presente mediante la más moderna tecnología. Detrás de todo este trabajo se esconde un equipo joven pero curtido, con expertos en viticultura y enología, que aman y apuestan por el terreno, por la viña y por la naturaleza.

Este compromiso por la calidad, la sostenibilidad y la innovación es reconocido en países de todo el mundo.

 

Vinos Ecológicos y Vinos Veganos

Estamos orgullosos de nuestra forma de entender el viñedo, de respetarlo y de amarlo.Vino vegano

Trabajamos nuestros viñedos bajo la normativa europea de producción ecológica, con la intención de dejar una tierra y un mundo sano a nuestras generaciones venideras.

Fuimos pioneros en apostar por la elaboración de vinos ecológicos, comenzando con este tipo de producción sostenible en el año 1997, y llegando a ser actualmente unos de los principales productores de vino ecológico a nivel nacional.

En Bodegas Pinoso, además de la protección medioambiental, también nos preocupamos por el bienestar animal, y por ello hemos adaptado parte de nuestros vinos a la normativa Vegana.

Los vinos veganos son aquellos en los que durante todo el proceso de elaboración sólo se utilizan productos procedentes de origen vegetal, sustituyendo clarificantes tradicionales como la gelatina, por bentonita y proteínas vegetales.

Además la mayoría de estos vinos se elaboran con uvas ecológicas, por lo que el resultado, en nuestro caso, son vinos ecológicos y veganos de máxima calidad destinados a nuestros clientes más comprometidos y exigentes.

 

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