Camarillas vino tinto de Pinoso
24,00 € (iva incl.)
Vino de producción limitada, elaborado exclusivamente a partir de la uva autóctona de la zona, la Uva Monastrell.
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Descripción
Camarillas vino tinto de Bodegas Pinoso (Alicante)
Tras una selección de cepas en vaso con más de 70 años, Camarillas es la versión más noble de la tierra de Pinoso. Este vino 100% Monastrell procede de una pequeña parcela
vendimiada a mano, dónde la sombra cuida de los viñedos, ayudando a conseguir una acidez ideal y un vino muy equilibrado.
En bodega, la fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés, entre 6-8 meses, que confiere un carácter especial, elevando la uva Monastrell al máximo nivel
Se ha embotellado una edición limitada de 1.000 botellas de Camarillas, un vino que evoca el sentido de pertenencia a la tierra.
Notas de cata:
Color: Capa alta, color granate.
Nariz: Intensidad pronunciada, notas de frutos negros pero con marcados aromas secundarios de repostería y crema; los aromas terciarios están presentes en la fruta madura, tabaco, caramelo y café.
Boca: Buena acidez, redondo y muy equilibrado, tanino medio. Cuerpo, buena persistencia.
Recomendamos servir el vino tinto monastrell Camarillas a una temperatura de: 15 – 18ºC
Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
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