Longaniza de Aragón
3,50 € (iva incl.)
Embutido de Pinoso
Ingredientes: Panceta de cerdo, sal, azúcares (lactosa, dextrosa y azúcar), dextrina, especias, emulgentes E- 450i y 451ii, antioxidante E-316, conservador E-252 y colorantes E-120.
Alérgenos: Destinado para toda la población en general a excepción de las personas alérgicas a la lactosa. Sin gluten.
Envase y peso: Pieza de 200 g. aprox. envasada al vacío.
Envío: El envío lo realizamos en 24 horas y utilizamos cajas isotérmicas de poliespán, junto a un paquete de gel refrigerante, que mantiene la temperatura hasta la entrega. Los viernes no realizamos envíos de embutidos para que no pasen el fin de semana en un almacén, pero puedes hacer tu pedido y el lunes será procesado y enviado.
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Descripción
Longaniza de Aragón de Pinoso
La Longaniza de Aragón, es un producto curado que se elabora picando la panceta de cerdo y mezclándola con las diferentes especias. Una vez embutida en tripa natural de cerdo, se deja orear hasta su venta.
Presentada en forma tipo vela, con un peso aproximado de 200 g.
Aunque el aspecto exterior de la longaniza de Aragón es similar al de la longaniza seca, el sabor y textura son más parecidos al salchichón.
Embutido típico y artesano de la provincia de Alicante y muy afamado en la comarca del Medio Vinalopó. Con una elaboración tradicional y casera se distingue de otros embutidos por su aroma, textura y una combinación de especias única.
Es un embutido elaborado con materias primas de primera calidad, siguiendo nuestros procedimientos y controles de los Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad, sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC).
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz, humedad y temperatura adecuada (0ºC – 5ºC).
Te ofrecemos también, como maridaje, unos de nuestros vinos tintos, amparados por la denominación de origen protegida Alicante, Pinoso cepa 50 ecológico, elaborado con uvas monastrell y Embaucador, vino tinto crianza, monastrell con 6 meses en barrica de roble francés. Vinos que realzan el sabor de las carnes y los embutidos.
Información adicional
| Peso | 0,35 kg |
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Pedro R. (propietario verificado) –
Es la primera vez que pruebo esta longaniza. El sabor se asemeja un poco a un salchichón, pero me gustó mucho.
JUAN M. (propietario verificado) –
JESUS Mora Zamora (propietario verificado) –
Marian M. (propietario verificado) –
Deliciosa y agradable, me ha recordado a un embutido muy casero de la infancia.
Anónimo (propietario verificado) –
José Luis Mira Torres (propietario verificado) –
Da chabo
José Luis Mira Torres (propietario verificado) –
Carmen Albert (propietario verificado) –
isabel lopez (propietario verificado) –
David Torrubia ais (propietario verificado) –
Luis Chaves cruz (propietario verificado) –
BELEN C. (propietario verificado) –
Buenísima. La verdad que todo es una exquisitez
BELÉN CABEZON ORTEGA (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Antonia (propietario verificado) –
José Luis Picazo Escolano (propietario verificado) –
excelente
María Dolores Estrella Casado (propietario verificado) –
Domingo Casanova (propietario verificado) –