Morcón

3,50  (iva incl.)

Embutido de Pinoso

Ingredientes: Panceta, papada y lengua de cerdo, huevo líquido, fécula de patata, sal, proteína de soja, especias, leche desnatada, emulgente E-452i, potenciador del sabor E-621, antioxidantes E-331iii y E-301, conservantes E-250 y colorante E-120.

Alérgenos: Destinado para toda la población en general, a excepción de los alérgicos a la leche, a la soja y al huevo. Sin gluten.

Envase y peso: Tripa 250 g. aprox. envasada al vacío.

Envío: El envío lo realizamos en 24 horas y utilizamos cajas isotérmicas de poliespan, junto a un paquete de gel refrigerante, que mantiene la temperatura hasta la entrega. Los viernes no realizamos envíos de embutidos para que no pasen el fin de semana en un almacén, pero puedes hacer tu pedido y el lunes será procesado y enviado.

Logo Espinosa embutidos     contiene huevo


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Descripción

Morcón de Pinoso

El Morcón, es un producto cocido que se elabora picando la panceta, papada y lengua de cerdo y mezclándolas con el huevo, la fécula de patata, las diferentes especias y aditivos autorizados. Posteriormente se somete a las transformaciones de maduración-desecación apropiadas.

Embutido típico y artesano de la provincia de Alicante y muy afamado en la comarca del Medio Vinalopó. Con una elaboración tradicional y casera se distingue de otros embutidos por su aroma, textura y una combinación de especias única.Información nutricional morcón

El Morcón de Pinoso se presenta embutido en tripa artificial. Es un producto elaborado con materias primas de primera calidad, siguiendo nuestros procedimientos y controles de los Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad, Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC).

Es un embutido que podemos consumir en crudo o cocinado. Apto para combinar en tablas de embutidos, troceado y mezclado en ensaladas, en canapés y también cocinado a la plancha. Ideal para aperitivos y meriendas.

También puedes acompañar el morcón con uno de los excelentes vinos tintos de Alicante disponibles en nuestra tienda online. Te recomendamos el Mo salinas monastrell. Idóneo para maridar con cualquier embutido.

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz, humedad y temperatura adecuada (0ºC – 5ºC).

Información adicional

Peso0.4 kg

3 valoraciones en Morcón

  1. 5 de 5

    Mª Almudena Martín Quesada (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

  2. 5 de 5

    Pedro R. (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Me encanta el sabor de este embutido. Fenomenal como entrante por su peculiar sabor.

  3. 5 de 5

    Abraham Bou Kerriche (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Todo perfecto!! 100% recomendable
    Embalaje y refrigeración muy buena y productos de excelente calidad.
    Soy de Alicante y vivo en Asturias, echaba de menos estos maravillosos productos de la Terreta!!! Ahora siempre pediré y tendré en casa!!!


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