Morcón
3,50 € (iva incl.)
Embutido de Pinoso
Ingredientes: Panceta, papada y lengua de cerdo, huevo líquido, fécula de patata, sal, proteína de soja, especias, leche desnatada, emulgente E-452i, potenciador del sabor E-621, antioxidantes E-331iii y E-301, conservantes E-250 y colorante E-120.
Alérgenos: Destinado para toda la población en general, a excepción de los alérgicos a la leche, a la soja y al huevo. Sin gluten.
Envase y peso: Tripa 250 g. aprox. envasada al vacío.
Envío:
- España, Islas Baleares (Excepto Formentera) y Portugal (Excepto Islas): Temperatura controlada entre +2ºC y +8ºC (Integra2)
- Europa: Utilizamos cajas isotérmicas de poliespán, junto a paquetes de gel refrigerante, que mantienen la temperatura hasta la entrega. Los viernes no realizamos envíos de embutidos para que no pasen el fin de semana en un almacén, pero puedes hacer tu pedido y el lunes será procesado y enviado.
 | ENVÍO GRATIS |  | PAGO SEGURO |  Utiliza tu Tarjeta Restaurante Pass |
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Descripción
Morcón de Pinoso
El Morcón, es un producto cocido que se elabora picando la panceta, papada y lengua de cerdo y mezclándolas con el huevo, la fécula de patata, las diferentes especias y aditivos autorizados. Posteriormente se somete a las transformaciones de maduración-desecación apropiadas.
Embutido típico y artesano de la provincia de Alicante y muy afamado en la comarca del Medio Vinalopó. Con una elaboración tradicional y casera se distingue de otros embutidos por su aroma, textura y una combinación de especias única.
El Morcón de Pinoso se presenta embutido en tripa artificial. Es un producto elaborado con materias primas de primera calidad, siguiendo nuestros procedimientos y controles de los Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad, Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC).
Es un embutido que podemos consumir en crudo o cocinado. Apto para combinar en tablas de embutidos, troceado y mezclado en ensaladas, en canapés y también cocinado a la plancha. Ideal para aperitivos y meriendas.
También puedes acompañar el morcón con uno de los excelentes vinos tintos de Alicante disponibles en nuestra tienda online. Te recomendamos el Mo salinas monastrell. Idóneo para maridar con cualquier embutido.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz, humedad y temperatura adecuada (0ºC – 5ºC).
Información adicional
| Peso | 0,4 kg |
|---|
28 valoraciones en Morcón
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Mª Almudena Martín Quesada (propietario verificado) –
Pedro R. (propietario verificado) –
Me encanta el sabor de este embutido. Fenomenal como entrante por su peculiar sabor.
Abraham Bou Kerriche (propietario verificado) –
Todo perfecto!! 100% recomendable
Embalaje y refrigeración muy buena y productos de excelente calidad.
Soy de Alicante y vivo en Asturias, echaba de menos estos maravillosos productos de la Terreta!!! Ahora siempre pediré y tendré en casa!!!
Anónimo (propietario verificado) –
Javier (propietario verificado) –
perfecto
ANA ISABEL O. (propietario verificado) –
Buenísimo.
sergio cayuelas (propietario verificado) –
en trocitos con pan o solo con un copa de vino ,demasiado rico!!!
Daniel B. (propietario verificado) –
Yolanda Díaz rico (propietario verificado) –
Maria Jose Pastor Vera (propietario verificado) –
isabel lopez (propietario verificado) –
JOSE JUAN BARTOLOME PINA (propietario verificado) –
Idem
sergio cayuelas (propietario verificado) –
con pan un delicio!!!
Dominique Fajon (propietario verificado) –
MANUEL S. (propietario verificado) –
David Torrubia ais (propietario verificado) –
ANA ISABEL O. (propietario verificado) –
Luis Chaves cruz (propietario verificado) –
BELEN C. (propietario verificado) –
Una textura y sabor excelente.
ANA ISABEL O. (propietario verificado) –
BELÉN CABEZON ORTEGA (propietario verificado) –
Su sabor es superior.
Anónimo (propietario verificado) –
Antonia (propietario verificado) –
ANA ISABEL O. (propietario verificado) –
gustavo hinojosa (propietario verificado) –
Buena de sabor
Belen Cabezon Ortega (propietario verificado) –
Excelente sabor
Vicente H. (propietario verificado) –
PEDRO D. (propietario verificado) –
ha gustado a la familia, incluso a mi que no soy muy aficionado, aunque podía tener un poco más de sabor; sí ya sé que es lo que es, un embutido blanco.