Ñoras secas Laybé

Descripción

Usos de las ñoras

Podemos usarlas fritas como acompañamiento de huevos fritos, como aderezo de ensaladas, para potenciar el sabor de sofritos y salsas, en arroces, para cocinar un arroz blanco caldoso, la típica borreta alicantina o los ajos y giraboix.

Puede añadirse directamente a los arroces, o también podemos ponerla a remojo previamente para hidratarlas y con un cuchillo y con cuidado, rascar la parte interior, obteniendo la “carne de la ñora”, que diluimos en el caldo.

Además de cocinar directamente con la ñoras, también se usan, y en mayor medida, para la elaboración del pimentón, condimento indispensable en cualquier cocina, que destacará por la intensidad de su color, aroma y sabor.

Beneficios de la ñora

Las Ñoras, como el resto de pimientos, destacan por su alto contenido calórico, mejoran el sistema inmunológico y ayudan a combatir la artritis.

Pero como decimos siempre, nuestra tarea aquí es únicamente gastronómica. Para cualquier consumo medicinal, consulta siempre a tu médico.

Pero como decimos siempre, nuestra tarea aquí es únicamente gastronómica. Para cualquier consumo medicinal, consulta siempre a tu médico.

Conservar en lugar seco alejado de la luz y el calor.

Laybé selecciona todas las especias en función de su procedencia por ser consideradas las de calidad superior y todos los productos son 100% naturales. El origen de cada especia, está indicado en el envase, aportando mayor valor a todos sus productos.

De este modo, el cliente, siempre conocerá la procedencia del producto y podrá elegir mejor su compra.

* La información nutricional se proporciona únicamente con fines informativos y no constituye un consejo médico o dieta de cualquier tipo.

Información adicional