Ñoras secas Laybé

Ñoras secas Laybé

3,00  (iva incl.)

Ingredientes: Ñoras secas procedentes de Murcia (España).

Envase: Bolsa de 20 g. que contiene 4 ñoras secas enteras.

La ñora es una variedad de pimiento de pequeño tamaño, de forma redondeada y color rojo, que cuando está madura se deja secar al sol. La ñora no es picante, tiene un sabor dulce, aroma intenso y su pulpa es especialmente carnosa. Contiene semillas en el interior, que debemos limpiar.

SKU: 313 Categorías: ,

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Descripción

Usos de las ñoras

Podemos usarlas fritas como acompañamiento de huevos fritos, como aderezo de ensaladas, para potenciar el sabor de sofritos y salsas, en arroces, para cocinar un arroz blanco caldoso, la típica borreta alicantina o los ajos y giraboix.

Puede añadirse directamente a los arroces, o también podemos ponerla a remojo previamente para hidratarlas y con un cuchillo y con cuidado, rascar la parte interior, obteniendo la “carne de la ñora”, que diluimos en el caldo.

Además de cocinar directamente con la ñoras, también se usan, y en mayor medida, para la elaboración del pimentón, condimento indispensable en cualquier cocina, que destacará por la intensidad de su color, aroma y sabor.

Ñoras

Beneficios de la ñora

Las Ñoras, como el resto de pimientos, destacan por su alto contenido calórico, mejoran el sistema inmunológico y ayudan a combatir la artritis.

Pero como decimos siempre, nuestra tarea aquí es únicamente gastronómica. Para cualquier consumo medicinal, consulta siempre a tu médico.

Pero como decimos siempre, nuestra tarea aquí es únicamente gastronómica. Para cualquier consumo medicinal, consulta siempre a tu médico.

Conservar en lugar seco alejado de la luz y el calor.

Laybé selecciona todas las especias en función de su procedencia por ser consideradas las de calidad superior y todos los productos son 100% naturales. El origen de cada especia, está indicado en el envase, aportando mayor valor a todos sus productos.

De este modo, el cliente, siempre conocerá la procedencia del producto y podrá elegir mejor su compra.

* Información Nutricional Ñora por 100 g.
Calorías31,6 Kcal
Grasas totales13g
Fibra0g
Colesterol0g
Hidratos de Carbono34,9g
Potasio2340mg
Calcio180mg

* La información nutricional se proporciona únicamente con fines informativos y no constituye un consejo médico o dieta de cualquier tipo.

Información adicional

Peso0.1 kg

1 valoración en Ñoras secas Laybé

  1. 5 de 5

    Rebeca Serrano Collado (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo


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