Longaniza Blanca

Longaniza Blanca

4,95  (iva incl.)

Longaniza blanca fresca

Embutidos de Pinoso

Ver elaboración de la longaniza blanca

Ingredientes: Panceta de cerdo, sal (sal y antiapelmazante E-535), especias, antioxidantes E-331iii y E-301, dextrosa, conservantes E-221 y E-224, colorante E-120.

Alérgenos: Contiene sulfitos

Envase y peso: Bandejas de 500 g. con atmósfera protectora.

Envío:

  • España, Islas Baleares (Excepto Formentera) y Portugal (Excepto Islas): Temperatura controlada entre +2ºC y +8ºC (Integra2)
  • Europa: Utilizamos cajas isotérmicas de poliespan, junto a paquetes de gel refrigerante, que mantienen la temperatura hasta la entrega. Los viernes no realizamos envíos de embutidos para que no pasen el fin de semana en un almacén, pero puedes hacer tu pedido y el lunes será procesado y enviado.

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Descripción

Longaniza blanca

Embutidos de Pinoso

Ingredientes: Panceta de cerdo, sal (sal y antiapelmazante E-535), especias, antioxidantes E-331iii y E-301, dextrosa, conservantes E-221 y E-224, colorante E-120.

Alérgenos: Contiene sulfitos

Envasado en bandejas de 500 g. con atmósfera protectora.

La longaniza blanca fresca, conocida también en algunas zonas de España como salchicha, es un embutido típico en toda la provincia de Alicante, pero de fama relevante en la comarca del Medio Vinalopó, sobre todo en las poblaciones de Algueña, Pinoso, Monóvar, La Romana y Las Casas del Señor. Su elaboración tradicional y casera hace que se distinga de otros por su aroma y textura. La combinación de sus especias,  le otorga un toque de distinción y, cada elaborador, las usa con una proporción propia, obteniendo un sabor más suave o más intenso.

El uso más típico de la longaniza blanca es a la brasa o a la plancha, sola o acompañada de otros embutidos o carnes. A los niños les encantan los bocadillos de longaniza asadaLa longaniza blanca combina muy bien con la pasta (macarrones, espagueti, hélices, …), troceando e incorporándola en el sofrito de la salsa. Al estar especiada, va fenomenal como relleno de tortas o canapés de hojaldre y para todo lo que te puedas imaginar. También la podemos comer curada, dejándola secar en el frigorífico sin tapar y en una semana lista para comer.

Es un producto que se puede congelar. Conviene descongelar el dia antes de su consumo.Información nutricional longaniza blanca fresca

Un vino recomendable como maridaje de estos embutidos, es el vino tinto de uvas Monastrell Casa Jiménez, crianza con nueve meses en barrica de roble americano de la Bodega Cooperativa de Algueña, o Tarima Hill vino tinto de Bodegas Volver. Ambos amparados en la D.O.P. Alicante. Estos vinos realzan el sabor de las carnes y los embutidos.

Embutidos de Pinoso y Vinos de Alicante, te ofrecen una amplia gama de productos para tu deleite gastronómico.

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz, humedad y temperatura adecuada (0ºC – 5ºC).

Pruébalos y disfrútalos en buena compañía. No te arrepentirás.

Información adicional

Peso0.65 kg

57 valoraciones en Longaniza Blanca

  1. 5 de 5

    Miguel Castelló

    Deliciosa a la brasa, con sabores a especias, sabor a pueblo

  2. 4 de 5

    sergio cayuelas (propietario verificado)

    riquisima en la sarten con aceite, tomate cebolla sal y pimiento, pero también seca con un trozo de pan , lo mejor!!!!

  3. zarzaleja

    Seca o dorada en la sartén, lo tiene todo

  4. lopcartrini

    Para las mejores longanizas, riquisimas

  5. 5 de 5

    Mª Almudena Martín Quesada (propietario verificado)

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  6. 5 de 5

    Elvira Montenegro Coquillat (propietario verificado)

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  7. 5 de 5

    Vicente David R. (propietario verificado)

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    Perfecto todo. Muy bien envasado y a tiempo.
    No hay mejor forma de volver a la Terreta virtualmente.

  8. 4 de 5

    Juan Antonio Cisneros Monfort (propietario verificado)

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  9. 5 de 5

    Abraham Bou Kerriche (propietario verificado)

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    Todo perfecto!! 100% recomendable
    Embalaje y refrigeración muy buena y productos de excelente calidad.
    Soy de Alicante y vivo en Asturias, echaba de menos estos maravillosos productos de la Terreta!!! Ahora siempre pediré y tendré en casa!!!

  10. 5 de 5

    carmen Rivero viñas (propietario verificado)

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    De miedo de ricas!!!

  11. 5 de 5

    Olga Ribera Deltell (propietario verificado)

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  12. 4 de 5

    Marian M. (propietario verificado)

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    Está muy bien

  13. 5 de 5

    Mª CARMEN SERNA JUAN (propietario verificado)

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  14. 4 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

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  15. 5 de 5

    HÉCTOR JAVIER LAGIER MATEOS (propietario verificado)

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  16. 5 de 5

    Javier (propietario verificado)

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    perfecto

  17. 5 de 5

    Antonio Porta Segarra (propietario verificado)

    Exxxquisita.

  18. 5 de 5

    José Luis Mira Torres (propietario verificado)

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    Bonisim

  19. 5 de 5

    Carlos Cámara Cardona (propietario verificado)

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    Muy buena calidad

  20. 5 de 5

    Cristina Bailen (propietario verificado)

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  21. 5 de 5

    Josep G. (propietario verificado)

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    Van arribar en menys de 48h i la qualitat molt bona.

  22. 5 de 5

    ANA ISABEL O. (propietario verificado)

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    Buenísimas.

  23. 5 de 5

    JOSE JUAN B. (propietario verificado)

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  24. 5 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

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    Muy buenas

  25. 5 de 5

    Ainoa (propietario verificado)

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  26. 4 de 5

    Carmen Albert (propietario verificado)

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  27. 5 de 5

    Carmen Vera puche (propietario verificado)

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    Buenisimas volvemos a comprar

  28. 5 de 5

    Marian (propietario verificado)

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    Está muy buena y se nota el toque casero. Muy recomendable.

  29. 5 de 5

    Lola (propietario verificado)

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  30. 5 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

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  31. 5 de 5

    sergio cayuelas (propietario verificado)

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    demasiado ricas asadas, fritas o crudas en un trozo de pan .

  32. 5 de 5

    Elisa P. (propietario verificado)

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  33. 4 de 5

    Roberto G. (propietario verificado)

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  34. 5 de 5

    Elena P. (propietario verificado)

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  35. 5 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

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  36. 5 de 5

    Elena P. (propietario verificado)

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  37. 5 de 5

    Trinitario Rico Sala (propietario verificado)

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    Un manjar!!!

  38. 4 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

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  39. 4 de 5

    Maria Jose Requena Campos (propietario verificado)

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  40. 5 de 5

    Natalia (propietario verificado)

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    Todo genial. Tanto la entrega como la calidad del producto. Sin duda, volveré a comprar ☺️

  41. 5 de 5

    Eva Moreno (propietario verificado)

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  42. 4 de 5

    Miguel Mansilla (propietario verificado)

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    Muy rica. Un poquito de exceso de pimienta para mi gusto

  43. 5 de 5

    Olga Ribera (propietario verificado)

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  44. 5 de 5

    JOSE JUAN BARTOLOME PINA (propietario verificado)

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  45. 5 de 5

    Marina Hurtado Mira (propietario verificado)

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  46. 5 de 5

    Quim Muñoz Traver (propietario verificado)

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    Fantástico servicio y calidad de los productos

  47. 5 de 5

    sergio cayuelas (propietario verificado)

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    muy rica longaniza, asada, en la sarten o cruda tambien!!

  48. 5 de 5

    Marina Hurtado Mira (propietario verificado)

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    Qué mejor que unas morcillas, longanizas y una gachamiga? Una de las comidas pinoseras que no te puedes perder..

  49. 5 de 5

    Maria A. (propietario verificado)

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    Muy buena

  50. 5 de 5

    Dominique Fajon (propietario verificado)

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  51. 5 de 5

    Valentina G. (propietario verificado)

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  52. 5 de 5

    Olga Ribera Deltell (propietario verificado)

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  53. 5 de 5

    MANUEL S. (propietario verificado)

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  54. 5 de 5

    David Torrubia ais (propietario verificado)

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  55. 5 de 5

    David Torrubia ais (propietario verificado)

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  56. 5 de 5

    ANA ISABEL O. (propietario verificado)

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  57. 5 de 5

    Begoña Gerona Llopis (propietario verificado)

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    Como siempre, buenísimas


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