Chorizo vela extra dulce

Chorizo vela extra dulce

3,50  (iva incl.)

Embutido de Pinoso

Ingredientes: Panceta y tocino de cerdo, pimentón, sal, lactosa, dextrosa, especias, derivado lácteo, proteína de soja, estabilizante E-450, antioxidante E-316, conservante E-252 y colorante E-124.

Alérgenos: Destinado para toda la población en general a excepción de las personas alérgicas a la lactosa, derivados lácteos y soja.

Envase y peso: Pieza de 200 g. aprox. envasada al vacío.

Envío: El envío lo realizamos en 24 horas y utilizamos cajas isotérmicas de poliespan, junto a un paquete de gel refrigerante, que mantiene la temperatura hasta la entrega. Los viernes no realizamos envíos de embutidos para que no pasen el fin de semana en un almacén, pero puedes hacer tu pedido y el lunes será procesado y enviado.

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Descripción

Chorizo vela extra dulce de Pinoso

El Chorizo vela extra dulce, es un producto curado que se elabora picando la panceta y el tocino de cerdo y mezclándolos con las diferentes especias. Una vez embutida en tripa natural de cerdo, se deja secar hasta su venta.

Presentada en forma tipo vela, con un peso aproximado de 200 g.

Embutido típico y artesano de la provincia de Alicante y muy afamado en la comarca del Medio Vinalopó. Con una elaboración tradicional y casera se distingue de otros embutidos por su aroma, textura y una combinación de especias única.

Es un embutido elaborado con materias primas de primera calidad, siguiendo nuestros procedimientos y controles de los Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad, sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC).

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz, humedad y temperatura adecuada (0ºC – 5ºC)

Te ofrecemos también, como maridaje del chorizo vela extra dulce, unos de nuestros vinos tintos, amparados por la denominación de origen protegida Alicante, Pinoso cepa 50 ecológico, elaborado con uvas monastrell y Embaucador, vino tinto crianza, monastrell con 6 meses en barrica de roble francés. Vinos que realzan el sabor de las carnes y los embutidos.

Información adicional

Peso0.3 kg

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