Cebolla en escamas Laybé
2,50 € (iva incl.)
Ingredientes: Cebolla en escamas deshidratada.
Envase: Lata metálica de 45 g. para una mejor conservación del producto, manteniendo la máxima calidad y sus propiedades intactas.
Da un toque crujiente a tus platos.
Los enemigos principales de las especias son la luz y la humedad. Por ello hay que alejarlas de estos factores, y la lata metálica es el envase que lo garantiza.
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Descripción
Cebolla en escamas, usos y propiedades
La Cebolla en escamas se obtiene de las cebollas frescas, lavadas, peladas, cortadas en finas láminas y finalmente deshidratadas. Es de color blanquecino, textura crujiente, aroma característico a cebolla y sabor ligeramente dulce (al deshidratarla pierde el picor).
Es muy útil en sofritos, salsas, estofados, guisos, verduras a la plancha, ensaladas, hamburguesas o perritos calientes, carnes rojas, tortilla de patatas y cualquier plato que requiera un toque crujiente.
Beneficios de la cebolla
En la cebolla abundan los minerales y oligoelementos (calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, cinc, azufre y bromo) y también las vitaminas (A, B, C y E).
La Fundación Española de la Nutrición, recomienda su consumo y destaca sus propiedades diuréticas y antisépticas.
Hay que tener en cuenta, que aunque sea cebolla en escamas deshidratada, continúa manteniendo todas sus vitaminas, minerales, proteínas, sales minerales, fibra e hidratos de sodio, porque el proceso natural de deshidratación solo elimina el agua (humedad) del producto, evitando la aparición de levaduras, bacterias y moho.
Conservar en lugar seco alejado de la luz y el calor.
Laybé selecciona todas las especias en función de su procedencia por ser consideradas las de calidad superior y todos los productos son 100% naturales. El origen de cada especia, está indicado en el envase, aportando mayor valor a todos sus productos.
De este modo, el cliente, siempre conocerá la procedencia del producto y podrá elegir mejor su compra.
| *Información nutricional de la cebolla | ||
| Por ración | % CDO (Cantidad diaria orientativa) | |
| Valor calórico | 64 kcal – 268 Kj | 3,2 % |
| Grasas | 0,2 g | 0,2 % |
| Grasas saturadas | < 0,1 g | 0,3 % |
| Grasas monoinsaturadas | < 0,1 g | < 0,1 % |
| Grasas poliinsaturadas | < 0,1 g | 0,2 % |
| Carbohidratos | 14,9 g | 5,6 % |
| Azúcares | 6,8 g | 13,6 % |
| Proteínas | 1,8 g | 2,4 % |
| Fibra alimentaria | 2,7 g | 0,9 % |
| Colesterol | 0,0 mg | 0,0 % |
| Sodio | < 0,1 g | < 0,1 % |
| Agua | 142,6 g | 7,1 % |
* La información nutricional se proporciona únicamente con fines informativos y no constituye un consejo médico o dieta de cualquier tipo.
Información adicional
| Peso | 0,2 kg |
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