La Montaña aliños
La Montaña Aliños es una pequeña empresa familiar que se ha dedicado durante más de un siglo al mundo de la restauración. Ubicada en el interior de la provincia de Alicante (España), en la población de Cocentaina. Población situada en un entorno rodeado de preciosas montañas y bonitos campos de olivos y almendros, siendo una zona que destaca por su gran variedad en hierbas aromáticas. En este entorno privilegiado se cultivan y elaboran todos sus productos.
Aliños elaborados con ingredientes cultivados mayoritariamente en nuestra tierra y recolectados en el momento óptimo de maduración, obteniendo así, aliños de colores vivos, aromas intensos y texturas suaves. Sabores que intentamos sean novedosos, diferentes y de calidad. Imprescindibles en la cocina de aquellos a los que les guste innovar y experimentar con sabores frescos y naturales.
Como hemos citado anteriormente, estos aliños o aderezos tienen múltiples usos. Pruébalos en ensaladas, guisos, barbacoas, platos de pasta y arroz, quesos, carnes, pescados y verduras. Además son únicos como base para elaborar deliciosas salsas en pocos minutos.
Los productos de La Montaña Aliños sorprenden por su complejidad, aportando siempre un toque divertido y original a los platos, ofreciendo también una variada y amplia oferta de sabores.
Además de los sabores que aportan, son aliños totalmente saludables, debido a la ausencia de conservantes y colorantes añadidos.
