Tarima Sparkling Moscatel
7,35 € (iva incl.)
Vino espumoso de Alicante
Vino espumoso elaborado con uvas de las variedades Moscatel y Merseguera.
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Descripción
Tarima Sparkling moscatel, vino espumoso
Denominación de Origen Protegida Alicante.
El Tarima Sparkling moscatel es un vino espumoso elaborado con uvas de las variedades Moscatel y Merseguera, procedentes de suelos calizos con muy poca producción. Viñedos con edades entre 40 y 50 años de media y situados a 600 – 700 metros sobre el nivel del mar.
Se cultivan en sistema vaso, en condiciones naturales, casi orgánicas y sin riego.
La vendimia se realiza a mano y la vinificación a través del método Granvas, es decir, la segunda fermentación del vino se realiza en grandes tanques y cuando ya está gasificado se embotella.
El mosto está parcialmente fermentado y con rigurosos controles de temperatura.
Tarima Sparkling moscatel posee unos aromas florales muy propios y una viveza que estalla en el paladar.
Con una graduación alcohólica del 7%, es perfecto para un aperitivo graso y magnífico compañero para consumir entre horas.
Información adicional
| Peso | 1.6 kg |
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3 valoraciones en Tarima Sparkling Moscatel
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Moises –
Perfecto fresco y muy agradable combina muy fácil pero mi terminación para postres y disfrutar
Marian (propietario verificado) –
Es diferente pero muy, muy bueno. El sabor es sorprendente y realza el sabor de muchos platos. Para mi gusto, no solo es apto para acompañar pescados, sino aperitivos y algún que otro guiso de carne. Repetiré, sin duda.
Anne Marie T M –
Es un vino que no deja indiferente: o te enamora, o no.
La variedad de la uva Moscatel se percibe ‘au nez’ por su característico y fino Bouquet. En boca, destaca el afrutado y los matices se mantienen prolongado.
Recomiendo para acompañar pescados ligeramente marinados con finas hierbas, Sashimi, Tataky, Cerviche y para los más atrevidos con Carpaccio de avestruz.