Longaniza seca roja
3,60 € (iva incl.)
Embutido de Pinoso
Ingredientes: Panceta de cerdo, sal (sal y antiapelmazante E-535), pimentón, especias, ajo, dextrosa, conservantes E-250 y E-252 y colorante E-120.
Alérgenos: No contemplados. Sin gluten.
Envase y peso: Unidades de 200 g. aprox. envasadas al vacío.
Envío: El envío lo realizamos en 24 horas y utilizamos cajas isotérmicas de poliespán, junto a un paquete de gel refrigerante, que mantiene la temperatura hasta la entrega. Los viernes no realizamos envíos de embutidos para que no pasen el fin de semana en un almacén, pero puedes hacer tu pedido y el lunes será procesado y enviado.
 | ENVÍO GRATIS |  | PAGO SEGURO |  Utiliza tu Tarjeta Restaurante Pass |
- Descripción
- Información adicional
- Valoraciones (12)
Descripción
Longaniza seca roja de Pinoso
Ingredientes: Panceta de cerdo, sal (sal y antiapelmazante E-535), pimentón, especias, ajo, dextrosa, conservantes E-250 y E-252 y colorante E-120.
Alérgenos: No contemplados. Sin gluten.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz, humedad y temperatura adecuada.
La longaniza seca roja es un embutido curado, que ha sido troceado, al que se han añadido productos alimenticios, condimentos o aditivos, o que ha sido sometido a transformaciones de maduración-desecación apropiadas.
El proceso de elaboración de la longaniza seca roja, comienza con el picado de la panceta de cerdo, mezclando y amasando ésta con las diferentes especias para posteriormente embutir la masa resultante en tripa de cerdo. Una vez embutida la masa, se procede al atado del producto resultante, longaniza roja, que tras un tiempo de secado y curación, se convierte en este gran producto, longaniza seca roja.
Es un embutido ideal para aperitivos y meriendas.
Producto elaborado con materias primas de primera calidad, siguiendo nuestros procedimientos y controles de los Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad, Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC).
Podemos maridar la estupenda longaniza roja seca con diferentes vinos tintos o vinos rosados. Nosotros te sugerimos el Vergel rosado ecológico, amparado por vinos de Alicante DOP, de la Bodega de Pinoso (Alicante).
Información adicional
| Peso | 0,35 kg |
|---|
carmen Rivero viñas (propietario verificado) –
Rico, riquísimo
Alícia M. (propietario verificado) –
Me la podría comer de una sentada
Juan Hermenegildo (propietario verificado) –
isabel lopez (propietario verificado) –
Dora Martínez (propietario verificado) –
BELEN C. (propietario verificado) –
Buenísima. Cómo todo el embutido.
Jesús Rabadan Iniesta (propietario verificado) –
BELÉN CABEZON ORTEGA (propietario verificado) –
Domingo Casanova (propietario verificado) –
Belen Cabezon Ortega (propietario verificado) –
Muy buen producto. Exquisito
PEDRO D. (propietario verificado) –
bien de sabor, pero le falta curación!!! Lástima.
BELÉN C. (propietario verificado) –
Riquísima. El sabor auténtico casero