Mona de Pascua
3,30 € (iva incl.)
Dulce típico de distintas regiones de España, muy asentado en la provincia de Alicante y asociado completamente a las fiestas de Semana Santa.
Ingredientes: harina, leche, levadura, azúcar, patata, huevos, aceite de oliva, sal y ralladura de limón.
Peso: Entre 250-280 g.
Alérgenos: Contiene gluten.
La elaboración de la Mona de Pascua comienza los martes (El lunes no se elabora). Por ello, todos los pedidos que contegan este producto, serán procesados a partir de ese día.
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Descripción
Mona de Pascua original y típica de Alicante
La Mona de Pascua alicantina, está elaborada con la misma masa que la Toña artesana clásica, siendo de menor tamaño e incluyendo un huevo duro (cocido) en el centro.
Como su nombre indica, es un dulce exclusivo de la Semana Santa, al menos en nuestra comarca, siendo habitual, que el Lunes de Pascua se reúnan familias o grupos de amigos y
gocen de un día de campo en el que van a “comer la mona”. Día festivo, de reunión y disfrute, normalmente al aire libre.
La mona de Pascua se suele consumir durante la merienda de dicho día acompañada de chocolate, siendo costumbre también, cascar el huevo de la mona en la frente de otra persona, eso sí, con mucho cuidado de no hacer daño.
En la actualidad existen innumerables formatos de monas, con forma de huevo grande, con formas de animales (peces, lagartos, tortugas, conejos, etc). La nuestra es la mona de Pascua tradicional de siempre, es decir, la masa con un huevo en el centro. De sabor dulce, interior blanco similar al brioche francés pero más esponjoso y exterior oscuro y tostado recubierto de azúcar glass.
Información adicional
| Peso | 0,5 kg |
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Raquel m. (propietario verificado) –
María Dolores Campos García (propietario verificado) –
Riquísimas, las volveré a pedir.