Culebrón Macabeo vino blanco

Descripción

Vino blanco del Culebrón – Pinoso – Alicante

Bodegas Brotons fue fundada en 1950 por Francisco Brotons Alfonso. A partir de 1990 acometió una importante transformación para ampliar y modernizar sus instalaciones sin renunciar al carácter tradicional en la elaboración de los vinos de Alicante, obteniendo así gran calidad en todos sus vinos.

Culebrón Macabeo es un vino blanco joven elaborado con la variedad Macabeo 100%, procedente de viñedos vendimiados manualmente en los meses de septiembre y octubre, cuidando y eligiendo siempre el momento idóneo de maduración de las uvas.

Por lo general, la variedad de uva Macabeo produce vinos de delicado aroma y color amarillo pálido pajizo, con tonos verdes y poco alcohólicos. Planta de rendimiento elevado y resistente a las heladas. Sus racimos son de gran tamaño, compactos y con bayas también grandes, piel fina y color dorado.

Culebrón Macabeo – Notas de cata

Encontramos un color brillante paja dorado con ribetes verdes.

Compleja y aromática vía nasal, donde destacan notas de fruta madura.

Untuoso y envolvente, muy fresco y frutal con un largo final en la boca.

Temperatura de servicio: entre 8º y 10º C.