Coca de Aurora de mollitas

3,85  (iva incl.)

La Coca de Aurora es una coca de mollitas elaborada en Elche (Alicante), siendo uno de los placeres de la gastronomía alicantina.

Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, vino, sal, bicarbonato sódico (E-500ii) y ácido tartárico (E-334).

Alérgenos: Contiene gluten y sulfitos.

Envase: Caja con tarrina de 10 unidades.


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Descripción

Coca de Aurora, la coca de mollitas alicantina de base crujiente

La Coca de Aurora se elabora mediante una receta tradicional y milenaria, bajo la atenta mirada de una maestra que ha conseguido conjugar los mejores ingredientes naturales y mimarlos con un tacto especial. Ninguna coca salada que hayas probado hasta la fecha se puede comparar con la explosión de sabor al paladar de esta delicia.

Una coca que tiene una base fina y crujiente, a la que se le añade por encima otra capa de masa en forma de migas, mucho más densa y blanda. Las migas quedan sueltas y esponjosas sobre la masa crujiente.

Esta coca de mollitas, además de estar buenísima, es muy versátil. Idónea para sorprender a cualquier comensal, proponiendo combinaciones tan diferentes como imaginación tengas.

Te mostramos algunas ideas sencillas para combinar la Coca de Aurora que os darán resultados sabrosísimos.

Aperitivos con Coca de Aurora-1 y 2
1Anchoa, queso y dulce de tomate.  2Tomate seco con aceite y hierbas, atún (tronco o ventresca) y reducción Pedro Ximénez.

 

Aperitivos con Coca de Aurora-3 y 4
3Jamón serrano, tomate cherry, mozzarella y rúcula. 4Sobrasada y huevo de codorniz.

 

Aperitivos con Coca de Aurora-5, 6 y 7
5Salmón ahumado, crema de queso, piparra dulce y cebollita en vinagre6Setas, espárragos, alcachofa, tomate cherry asado y mozzarella.  7Canónigos, queso feta y tomatito cherry.

 

Para un tentempié, para un aperitivo o para cuando te sorprendan en casa personas que no esperabas. Con la Coca de Aurora de mollitas prepararás rápido unas tapas que sorprenderán a tus invitados.

Y si eres goloso, no dudes en probar la Coca de Aurora de mollitas y chocolate.

Información adicional

Peso0,5 kg

13 valoraciones en Coca de Aurora de mollitas

  1. 5 de 5

    Mercedes (propietario verificado)

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  2. 5 de 5

    Cecilia Jiménez Rodríguez (propietario verificado)

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    Buenísimas

  3. 5 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

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    mas grande y gruesa y ya se sale

  4. 5 de 5

    Pilar (propietario verificado)

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    Todo excelente

  5. 4 de 5

    JAVIER (propietario verificado)

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    muy buenas

  6. 4 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

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  7. 4 de 5

    Jose Moron (propietario verificado)

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  8. 5 de 5

    José Juan (propietario verificado)

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  9. 1 de 5

    Javier Solé boix (propietario verificado)

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    Llego toda rota más bien parecía que dolo estaba echa de migas

  10. 4 de 5

    Ana Munuera Álvarez (propietario verificado)

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    Las cocas mollitas aurora están ricas no ,riquísimas, y llegan muy bien empaquetadas y protegidas además de recientes

  11. 5 de 5

    Pablo Antón Pascual (propietario verificado)

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    La mejor coca de mollitas que he probado. Base fina y crujiente. La próxima vez compraré más cantidad, ya que tiene dos meses de margen para su consumo.

  12. 5 de 5

    Ana M. (propietario verificado)

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    Estupedas y llegaron muy bien, gracias

  13. 5 de 5

    Esther Sedano (propietario verificado)

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Coca de Aurora - Coca de mollitas de Elche caja

Coca de Aurora de mollitas

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