Coca de Aurora de mollitas

3,50  (iva incl.)

La Coca de Aurora es una coca de mollitas elaborada en Elche (Alicante), siendo uno de los placeres de la gastronomía alicantina.

Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, vino, sal, bicarbonato sódico (E-500ii) y ácido tartárico (E-334).

Alérgenos: Contiene gluten y sulfitos.

Envase: Caja con tarrina de 10 unidades.

Ver carrito

ENVÍO GRATIS
A partir de 160€*
*España Peninsular
PAGO SEGURO
Tarjeta, Bizum, PayPal y Transferencia
Logo Sodexo

Utiliza tu Tarjeta Restaurante Pass

Descripción

Coca de Aurora, la coca de mollitas alicantina de base crujiente

La Coca de Aurora se elabora mediante una receta tradicional y milenaria, bajo la atenta mirada de una maestra que ha conseguido conjugar los mejores ingredientes naturales y mimarlos con un tacto especial. Ninguna coca salada que hayas probado hasta la fecha se puede comparar con la explosión de sabor al paladar de esta delicia.

Una coca que tiene una base fina y crujiente, a la que se le añade por encima otra capa de masa en forma de migas, mucho más densa y blanda. Las migas quedan sueltas y esponjosas sobre la masa crujiente.

Esta coca de mollitas, además de estar buenísima, es muy versátil. Idónea para sorprender a cualquier comensal, proponiendo combinaciones tan diferentes como imaginación tengas.

Te mostramos algunas ideas sencillas para combinar la Coca de Aurora que os darán resultados sabrosísimos.

Aperitivos con Coca de Aurora-1 y 2
1Anchoa, queso y dulce de tomate.  2Tomate seco con aceite y hierbas, atún (tronco o ventresca) y reducción Pedro Ximénez.

 

Aperitivos con Coca de Aurora-3 y 4
3Jamón serrano, tomate cherry, mozzarella y rúcula. 4Sobrasada y huevo de codorniz.

 

Aperitivos con Coca de Aurora-5, 6 y 7
5Salmón ahumado, crema de queso, piparra dulce y cebollita en vinagre6Setas, espárragos, alcachofa, tomate cherry asado y mozzarella.  7Canónigos, queso feta y tomatito cherry.

 

Para un tentempié, para un aperitivo o para cuando te sorprendan en casa personas que no esperabas. Con la Coca de Aurora de mollitas prepararás rápido unas tapas que sorprenderán a tus invitados.

Y si eres goloso, no dudes en probar la Coca de Aurora de mollitas y chocolate.

Información adicional

Peso0,5 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.


Sé el primero en valorar “Coca de Aurora de mollitas”