Cantueso Oro reserva
17,50 € (iva incl.)
El cantueso es un licor de sabor genuino que refleja la esencia de los licores tradicionales y nos trae el aroma de los montes mediterráneos.
Licor reserva 10 años.
Tamaño: 75 cl.
Graduación: 30º vol. alc.
Consumir muy frío.
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Descripción
Cantueso Oro reserva 10 años licor alicantino
El cantueso Oro se obtiene a través de la destilación de la flor de cantueso en alambiques de cobre, empleando un método artesanal de añejamiento en barricas de roble americano y que cuenta con el sello de la Identificación Geográfica Protegida (IGP) de Bebidas Espirituosas Tradicionales de Alicante.
Posee un color oscuro debido a los pigmentos de la propia planta y es un licor muy apreciado por su alto poder digestivo.
La flor de la planta con la que se elabora el cantueso Oro reserva procede únicamente de las comarcas alicantinas y posee certificación ecológica. Su recolección se realiza en el momento de la máxima floración, para extraer la máxima concentración de aceites esenciales y así conferir el sabor característico de esta singular planta (meses de mayo y junio), siendo segada para recoger las flores y sus pedúnculos, nunca las partes leñosas. Posteriormente es lavada y secada al aire en lugares de poca luz hasta el momento de su utilización.
El mejor modo de tomar el Cantueso Oro es solo y muy frío, bien como aperitivo o como digestivo.
El Cantueso reserva es un licor limpio y brillante de color ámbar muy oscuro. Posee aromas vegetales, chocolates y especias, recuerdos al fondillón. En boca las especias son muy intensas, sobre todo tomillo, pimienta y cuero, sabor característico de la crianza.
Ha sido envejecido en barrica durante diez años, entrando ya en juego sabores de madera noble y amargores domados por el tiempo, que lo convierten en una copa de verdadero lujo.
Información adicional
Peso | 1,6 kg |
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Jose Moron (propietario verificado) –