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  • Aceite Baldona sabor romero

Aceite Baldona sabor romero-aove ecológico

Aceite coupage de las variedades Rojal de Cañada, Arbequina y Picual

Aceite de oliva virgen extra ecológico con sabor a romero

Molturando en conjunto la aceituna y el romero fresco silvestre, obtenemos este elixir idóneo para combinar con cualquier plato.

Disponible en botella de vidrio de 250 ml.

Elaborado por la Almazara San Cristóbal

            

5,00  4,50  (iva incl.)

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4 disponibles

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Descripción

Aceite Baldona sabor romero-aceite de oliva virgen extra ecológico

El Aceite Baldona sabor romero ecológico, es elaborado por la Almazara San Cristóbal de Cañada (Alicante), a partir de aceitunas procedentes de cultivo ecológico, mayoritariamente de la variedad Rojal de Cañada, variedad autóctona adaptada perfectamente a las condiciones de suelo y clima. Se la denomina así por el color rojizo que presentan las aceitunas en su maduración y se cultiva sin utilizar pesticidas ni abonos químicos, empleando sólo productos naturales, no agresivos con la tierra ni con el alimento, lo que beneficia a nuestra salud.

Aceituna Rojal de Cañada                                  

Es una aceituna con un alto contenido en aceite. Su maduración es tardía, realizándose la recolección en los meses de enero y febrero. El aceite proveniente de la aceituna Rojal de Cañada es de muy buena calidad, muy rico en polifenoles (Las investigaciones indican que los polifenoles tienen gran capacidad antioxidante, con potenciales beneficios para la salud y reducen el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares y cáncer), ácido oleico y con frutado verde amargo.

Con un cuidadoso proceso de elaboración, de molturación diaria, elaboración en frío y el hecho de que se molture sólo oliva sana y del vuelo, imprimen a nuestro aceite una gran calidad, obteniendo la calificación de Aceite de Oliva Virgen Extra, lo que garantiza que estamos tomando puro zumo de aceitunas, sanas y frescas, elaborado de forma natural, sin química ni aditivo alguno y con unas características organolépticas (aroma y sabor) óptimas y excelentes.

Para preparar el aceite Baldona sabor romero se molturan en conjunto las aceitunas y el romero fresco silvestre, combinación que ofrece un toque de distinción y de sabor único, incorporando al mismo tiempo las propiedades de las hierbas aromáticas mediterráneas. Es un aceite exquisito para aderezar carnes, ensaladas, pescados y sobre todo para tomar en crudo sobre una tostada.

Aceite diferente que hará las delicias de toda la familia.

Disponible en botella de vidrio de 250 ml.

Información adicional

Peso0.575 kg
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