Aceite Molino de la Arsenia ecológico 2L

Descripción

Aove ecológico elaborado por Almazara Casa de la Arsenia – Pinoso (Alicante)

La Almazara Casa de la Arsenia está incluida, de nuevo, en la prestigiosa guía Flos Olei, editada y publicada por Marco Oreggia.

Aceite Molino de la Arsenia ecológico 2L – Notas de cata

El aceite Molino de la Arsenia ecológico, aceite de oliva virgen extra, es un aceite majestuosamente equilibrado, con un sedoso aroma afrutado y ligeramente picante. El amargor y el picante de la aceituna Picual y la suavidad y dulzor de la aceituna Arbequina crean la combinación ideal. Distinguido por sus propiedades organolépticas, el aceite Molino de la Arsenia ecológico, posee un delicado y fresco sabor que remarca su aroma en el paladar.

Los olivos de nuestros campos alicantinos, nos ofrecen este elixir de gran calidad, proporcionándonos unas propiedades muy beneficiosas para la salud y la belleza.

Al contener grasas monoinsaturadas y ácido oleico, reducen el riesgo de enfermedades coronarias. También contiene antioxidantes y otros nutrientes como la vitamina E, carotenos y polifenoles, que retrasan el envejecimiento del organismo.

El aceite Molino de la Arsenia ecológico 2L, es idóneo para consumir en crudo, bien en ensaladas o acompañando a una tostada. También lo podemos utilizar en la cocina. Al freír se producen unas pequeñas y lentas variaciones químicas, lo que crea una capa en el alimento, evitando la pérdida de sus propiedades.

Saborea los manjares que nos ofrece la tierra y cuida tu salud.

Tipo de Aceituna: Arbequina y Picual.

Calidad: Virgen Extra.

Método de recolección: Mecánica.

Método de extracción: Máximo 4 horas desde la recolección. Centrifugadora Pieralisi Genius III. Extracción en frío.

Almacenamiento: Acero inoxidable con nitrógeno.

Sugerencias de Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y calor.

Información adicional