Crema de Trufa Negra
26,70 € (iva incl.)
Crema de licor de trufa negra para combinar con postres o en las sobremesas de las comidas.
Graduación: 15% Vol.
Tª de consumo: 13º – 15ºC
Tamaño: 70cl.
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Descripción
Crema de trufa negra artesana (tuber melanosporum)
Deliciosa crema con base de leche de gran calidad homogeneizada y trufa negra.
GRADUACIÓN: 15%Vol.
Tª CONSUMO: 13-15ºC
Una vez elaborado el licor de trufa, lo emulsionamos con una base láctea con alcohol, obteniendo un producto cremoso y consistente, además de selecto y diferente.
Podemos usarlo en la elaboración de repostería.
Acompaña muy bien a las pastas de té o dulces varios.
Información adicional
| Peso | 1,8 kg |
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