Sopa de verduras deshidratadas con pasta Nat Hey

Descripción

Sopas deshidratadas naturales Nat Hey

La deshidratación es una técnica de tratamiento y conservación de los alimentos. Con dicha técnica se extrae el agua que contienen a una temperatura suave, que no altera sus cualidades nutritivas.

Otra de las ventajas de la deshidratación de alimentos es que permite su conservación durante mucho tiempo sin requerir conservantes, los sabores se intensifican, mantienen sus propiedades nutricionales, ayuda a conservar y aprovechar los productos de temporada, siendo también más fáciles de transportar y almacenar por ocupar menos espacio, debido a la eliminación de la mayor parte del agua que contienen.

La sopa de verduras deshidratadas con pasta Nat Hey está compuesta por fideos de maíz y arroz, zanahoria, puerro, chirivía y nabicol (cruce entre el repollo y el nabo), proporcionando un aporte de vitaminas del grupo B, C, E y K, minerales como el potasio, magnesio, sodio, fósforo, calcio, selenio y zinc, además de ser una excelente fuente de fibra. No contiene gluten por lo que es apta para celíacos.

Preparación sopa de verduras deshidratadas con pasta Nat Hey

Para preparar esta saludable sopa de verduras solo debemos verter el contenido del sobre en 330 ml. de agua, añadir aceite de oliva virgen extra y salpimentar al gusto. Poner al fuego, calentar y hervir durante 12 minutos.

Debido a su versatilidad, podemos combinar esta sopa de verduras deshidratadas con pasta con otros productos como trocitos de patata, huevo o cualquier otro producto que te guste y se adapte a este tipo de sopas.

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