Descripción
Molino de la Arsenia 5L
Aceite de oliva virgen extra, aceite coupage de las variedades arbequina y picual.
La Almazara Casa de la Arsenia está incluida, de nuevo, en la prestigiosa guía Flos Olei, editada y publicada por Marco Oreggia.
Aceite Molino de la Arsenia 5L – Notas de cata:
Aceite majestuosamente equilibrado con un sedoso aroma afrutado y ligeramente picante. El amargor y el picante de la Picual y la suavidad y dulzor de la Arbequina crea la combinación ideal. Distinguido por sus propiedades organolépticas este aceite posee un delicado y fresco sabor que remarca su aroma en el paladar.
Procedente de los campos alicantinos de Pinoso, el aceite Molino de la Arsenia, aceite de oliva virgen extra, es muy beneficioso para nuestra salud, dado su contenido en grasas monoinsaturadas y ácido oleico, que reducen sensiblemente el riesgo de enfermedades coronarias.
El aceite Molino de la Arsenia, contiene un amplio abanico de antioxidantes, como la vitamina E, polifenoles y carotenos, que retrasan el envejecimiento de nuestro organismo.
Tipo de Aceituna: Arbequina y Picual.
Calidad: Virgen Extra.
Método de recolección: Mecánica.
Método de extracción: Máximo 4 horas desde la recolección. Centrifugadora Pieralisi Genius III. Extracción en frío.
Almacenamiento: Acero inoxidable con nitrógeno.
Sugerencias de Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y calor.
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