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Lascala vino tinto crianza

Lascala vino tinto crianza de Alicante

(Consigue descuentos comprando 3 o 6 botellas) Ver más abajo.

Vino tinto crianza elaborado con las siguientes variedades: Cabernet-Sauvignon (50%) y Merlot (50%).

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Cosecha / Añada:  2014                      Maridaje: embutidos, arroces, pescados y carnes

Graduación:    13% vol.                         Elaborado por: Bodegas Vivanza

Envase: Botella 75 cl.                             Denominación Origen:  Vinos de Alicante.

Logo Bodegas Vivanza                 Vinos de Alicante


DESCUENTOS POR VOLUMEN


Cantidad                                      Descuento                                  Ahorro


3 botellas                                               3%                                              0,45€

6 botellas                                               5%                                               1,50€

5,00  (iva incl.)

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Descripción

Lascala vino tinto crianza

Vino tinto crianza elaborado con las siguientes variedades: Cabernet-Sauvignon (50%) y Merlot (50%).

La vinificación de Lascala vino tinto crianza se realiza elaborando las distintas variedades de uva de modo independiente, es decir, cada una de ellas cuando han conseguido el momento óptimo de maduración. Entonces son sometidas a una maceración prefermentativa a 10ºC para obtener mayor complejidad aromática. Esta técnica reside en el alargamiento de la etapa prefermentativa de la maceración, lo que nos proporcionará vinos con mayor cuerpo y color, dotados de mayor amplitud para su crianza y con un rasgo aromático más intenso y sofisticado.

La fermentación y maceración tiene una duración entre 10-12 días a una temperatura no superior a 25ºC, para potenciar las características varietales del vino. Tras la fermentación maloláctica, los vinos permanecen en barricas de roble francés y roble americano 6 meses para su crianza y redondez en sótano climatizado. La mezcla de los dos vinos se produce antes del embotellado proporcionando y manteniendo las características de este vino.

Lascala vino tinto crianza-Notas de cata

Lascala vino tinto crianza es de color rojo violeta intenso, con aroma a frutas y varietal, destacando su crianza en barrica. En boca es equilibrado y suave, con taninos redondos y maduros. Gran retronasal de fruta madura con notas minerales y balsámicas.

Es un vino ideal para acompañar arroces, pastas y todo tipo de platos cocinados de verduras, pescados y carnes. Recomendado para el tapeo.

La temperatura de servicio adecuada para Lascala vino tinto crianza es de 14º a 16ºC, siendo también importante conservarlo a una temperatura de entre 15º y 18ºC.

Descubre los Vinos de Alicante a los que avala una gran tradición y esmero en su elaboración. Disponemos de una excelente relación calidad-precio. Pruébalos.

Información adicional

Peso1.4 kg

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