Fondillón 1980

Fondillón 1980

22,50  19,90  (iva incl.)

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Vino dulce Fondillón 1980

Vino dulce procedente de uvas de la variedad monastrell 100%. Denominado Vino rancio de Alicante.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Cosecha / Añada:  1980                    Maridaje: Postres, dulces o sencillamente solo.

Graduación: 18% vol.                         Elaborado por: Bodega Cooperativa de Algueña.

Envase: Botella 75 cl.                           Denominación Origen:  Vinos de Alicante

logo-bodega-alguena   Vinos de Algueña  Ruta del vino de Alicante-La Despensa de Alicante  Vinos de Alicante

Presentado en caja de madera.

Premios Obtenidos:

● Medalla de Plata 2006, Concurso Nacional Cofradía Reino de la Monastrell.
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Descripción

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Fondillón 1980.

Bodega Cooperativa de Algueña.

Denominación de origen protegida Alicante.

Vino dulce procedente de uvas de la variedad monastrell 100%. Cuenta con una superficie de producción de 5 hectáreas en terreno seco y pedregoso, con más de 3.500 horas de sol al año.

Los viñedos de los que se recoge la uva para la elaboración del Fondillón 1980, tienen una edad media de 50 años. Ésta, se recoge a mano y fermenta en tanques de acero inoxidable durante 35 días, a una temperatura que oscila entre los 25° y 28° C. Posteriormente, para su crianza, reposa durante nueve años en toneles de roble viejo de 1.500 litros de capacidad.

Fondillón 1980 posee una graduación alcohólica del 18.00%, una acidez total de 4.50 g/l., SO2 de 30 mg/l. y el azúcar residual excede los 16° Baumé.

Fondillón 1980, es de color caoba con irisaciones ámbar que denotan su madurez, propio de la variedad monastrell. En boca se muestra dulce en perfecta armonía con su acidez y taninos bien integrados.

Excelente para tomar con postres, dulces o sencillamente solo.

Recomendamos servir a una temperatura entre los 8° – 10° C.
Se presenta en caja de madera.

Premios Obtenidos:

● Medalla de Plata 2006, Concurso Nacional Cofradía Reino de la Monastrell.

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Información adicional

Peso 1.2 kg

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