Premios Cofradía Reino de la Monastrell 2018

Vinos de Alicante premiados por la Cofradía Reino de la Monastrell Los Vinos de Alicante continúan triunfando en los diversos certámenes a los que se presentan. En esta ocasión han sido dos de nuestros vinos, entre otros, los premiados por la Cofradía Reino de la monastrell, concurso donde se valora la calidad de vinos elaborados con uva Monastrell. Los vinos [...]

Receta de ajos con bacalao

Receta de ajos con bacalao en olla express Los ajos, son un plato típico del interior de la provincia de Alicante, el cual podemos cocinar con carne y embutido o bien con bacalao desalado. Anteriormente, publicamos la receta de ajos y giraboix, que es muy similar, pero utilizamos carne de cordero y embutido para cocinarla. Por ello la denominamos como [...]

Alicante gastronómica, estilo de vida mediterráneo

La Despensa de Alicante visita IFA, para asistir a la primera feria de gastronomía mediterránea, Alicante gastronómica Alicante ha celebrado el primer encuentro gastronómico, donde ha quedado perfectamente reflejado el estilo de vida mediterráneo. El Instituto Ferial de Alicante (IFA) recogió una variada y amplia oferta de expositores de toda la provincia que mostraron sus productos al enorme público asistente. [...]